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お肉で免疫力UP!

こんにちは!

皆さま、体調いかがでしょうか?
インフルエンザもまだまだ流行中です
気を付けましょう(>_<)

今日は29日「肉の日」という事で、
健康に欠かせないお肉の効能をご紹介!

 

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私たちの体には自然治癒力がそなわっています。
この自然治癒力を支えるのが「免疫細胞」です。
体内にウイルスや細菌が侵入すると、
免疫細胞が作用して病気を防ぐ役割を担ってくれます。

しかし、免疫力は20代をピークに低下し、
50代のころには
20代の半分以下にまで低下してしまいます。

これは、免疫細胞の活性が加齢とともに
低下してしまうことが1つの要因です。

病気にかかりにくい体を保つためには
免疫細胞の活性化が必要で、
こうした効果のあるミネラルの1つに「亜鉛」があります。

亜鉛には細胞分裂や新陳代謝を促す働きがあるため、
適量を摂取すれば免疫細胞が活性化して
免疫力を高める効果が期待できます。

厚生労働省によると亜鉛の一日の推奨量は、
成人男性で12mg、成人女性で9mgとなっています。

ミネラル成分は体内で作り出せないので、
牛肉の赤身、豚レバー、牡蠣など、
亜鉛含有量の多い食材から適宜補うようにしましょう!

 

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